黑蒜行业现在被越来越多的人重视，尤其是种植蒜头的地区，本身有着原材料的优势，有时因为被订单客户爽约而导致蒜头滞销，带来很大的损失，介入黑蒜行业可以有效的避免这样的损失。

但是，种植蒜和发酵黑蒜是完全不同的领域，很多人以为买台黑蒜机回去就完事了，却不知道黑蒜有着一条完整的生态链，无锡黑蒜机在咨询过程中就知道问价格，至于其他问题少有问及。

一个有良知的黑蒜机厂家，不会把设备卖给对这个行业完全一无所知的人，更不会忽悠客户买完，后面就不管了。

那么作为看好黑蒜行业，想购买黑蒜机的客户，咨询前要做哪些功课呢？

1.在正式和厂家沟通前，客户要了解自己准备每年发酵多少黑蒜，比如一年10吨，或者一年100吨等等。

2.能够放置设备的地方大概多大

3.在进入这个新行业前期准备投入多少资金，心里要有个预算

4.准备给自己的黑蒜如何定位？中下、中上还是特优。因为不同的品质对应了不同的销售渠道，相应的黑蒜机也不一样。

做完了这些功课，可以尝试着和厂家沟通，基于你的这些需求，厂家大概可

以知道需要多大的设备、承载量、预算充足的情况下哪些功能可以提供、预算不充足的情况下哪些功能精简，同时对于定位在哪些技术上须要具备，等等。

对于一个行业的认知，对于自己生产能力和销售能力有深度预估，才有可能在新行业介入时平稳。

介入新的黑蒜行业，谁都希望是顺利成功的，但是不成功的案例也不少，一方面是客户对于自身生产销售能力的预估有偏差。还有一个非常重要的因素，就是有没有生产出黑蒜，如果你的产品品质很好，销路也不是问题，那么发展好也是必然的。黑蒜的品质好不好，三大要素：蒜的原材料、黑蒜机发酵、出炉后的保存。这三个因素中核心的核心就是黑蒜机，购买黑蒜机，掌握发酵工艺，能发酵出高质量黑蒜的成功率大大增强。